健康美食:清凉黄桃(by 光网烈火)

时间:2017-5-21 作者:光网烈火编辑部 分类: 美食

在这炎热的夏季,会让人不时感到疲乏,无法用心工作,所以光网烈火今天向各位推荐的美食为:清凉黄桃

黄桃一般在6月中旬-8月上市,又称黄肉桃,属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名。

健康美食:清凉黄桃(by 光网烈火)

健康美食:清凉黄桃(by 光网烈火)

黄桃的营养成分

黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)

膳食纤维(果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素,易吸收等)

铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明显,高于其他水果,是果中之王)。

黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。

清凉黄桃的做法

在小碗中放入凉水、少许白糖,待白糖与水完全融合后加入洗净的黄桃,然后放入冷藏室泡制30分钟即可。


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光网烈火编辑部雷雨 2017年5月21日15:14:37

雁过留声

avatra
梦三国
2017-07-15 20:00
看着很好吃的样子

神来一句